السبت, أكتوبر 19, 2019

رمضان شهر بركة وخيرات وهو مناسبة تتلاقى فيها الأسر والأحباب وفرصة لتقوية الروابط الإجتماعية،  فتكثر العزومات بين الأقارب والأصدقاء، ولكن إذا فكرت في أن تكون فرداً في تلك العزومات سوء كنت ضيف أو مضيف فأليك اتكيت التعامل لتكون العزومة ناجحة.

اتكيت التعامل إذا كنتي صاحبة الضيافة (العزومة):

عزومة رمضان

قبل العزومة:

  • قومي بعمل  ميزانية لإصناف الطعام التي تنوي تحضيرها.
  • إذا أمكن قومي بدعوة أسرتين في نفس المرة مثلا أسرتك وأسرة زوجك  لتوفير الجهد وحتي لاتطغطي علي ميزانية بيتك.
  • قومي بدعوة الأشخاص  الذين تنوي ضيافتهم قبل اليوم المحدد للعزومة بوقت كافي ، ويفضل قبلها بأسبوع.
  • قومي بالدعوة بنفسك ويفضل أن تكون وجهاً لوجه فإذا تعثر ذلك فقومي بالدعوة عن طريق الهاتف ولا يفضل الرسائل النصية.
  • عليكي مراعاة مساحة بيتك هل  تتسع لعدد المدعوين أم لا.

يوم العزومة:

  • قومي بالتحضير للعزومة قبلها بيوم، حتي لا تضعي نفسك في ضغط وتوتر، وتصبحي مرهقة أمام ضيوفك.
  • قومي بترتيب السفرة( بالأسلوب المتبع لترتيب السفرة) قبل  أن يأتي الضيوف بفترة حتي لا تضطغطي نفسك قبل الإفطار.
  • استخدمي أوني مناسبة لحجم سفرتك وفي نفس الوقت مناسبة لعدد الأشخاص الجالسون عليها، فإذا كانت طاولة الطعام صغيرة وعدد الأفراد كبير فاستخدمي أواني صغيرة.
  • اختاري أطباق مناسبة لكل نوع من الطعام فالصغيرة  العمقية للشوربة والمفرودة للإرز، ويمكن إستخدام طبق كبير لكل فرد يضع فيه أكثر من نوع من الطعام في حالة كانت طاولة الطعام صغيرة.
  • يجب الإنتهاء من إعداد الطعام قبل الإفطار بوقت حتي يتثني لكي تغير ملابسك .
  • إذا كان بين ضيوفك من تعلمين باتباعه حميه غذائية فأعدي له طعام مناسب.
  • أستقبلي ضيوف ببشاشة وترحيب، فمن كان يؤمن بالله واليوم الأخر فاليكرم ضيفه.
  • أفتحي مواضيع للنقاش مع ضيوفك، ولا تتركيهم صاميتن خاصة إذا كانوا لا تربطك بهم علاقة قوية.
  • إذا كنتي ممن يستخدم الشوكة والسكينة في طعامه وكان ضيوفك لا يجيدون استخدمها فالأفضل تركها واستخدام الملعقة كباقي الضيوف.

اتكيت التعامل مع العزومات إذا كنت أنت الضيف:

في عزائم رمضان وغيرها إذا كنتي أنتي المدعو فعليكي اتباع الأتي:

  • يفضل الوصول لمكان الدعوة  قبل الإفطار بربع ساعة، حتي لا يسبب الوصول المبكر توتر لربة المنزل.
  • إذا كنتي علي علاقة قوية مع ربة المنزل فيستحب أن تبادري بمساعدتها في إعداد السفرة إذا وافقت ربة المنزل.
  • لاتصطحبي معك جميع أطفالك حتى لا يتسبب الأطفال في إزعاج أهل البيت، أما إذا طلب  أهل الدعوة أصطحاب الأطفال يجب التنبيه عليهم بتباع الأداب والذوق قبل الخروج من المنزل.
  • إحضار هدية لأهل البيت(تهادو تحابوا)، ويحبذ الحلويات  فهي المناسبة لشهر رمضان.
  • عدم الإطالة بعد تناول الأفطار، فيكفي من ساعة لساعة ونصف بعد الأفطار، خاصة إن لم تكن بينك وبين المضيف علاقة وثيقة.
  • لايجب المغادرة بعد الأفطار مباشرة، فالعزومة ليست لتناول الطعام فقط، ولكن للتقارب والتعارف وتبادل أطراف الحديث، فلا تقومي بالمغادرة قبل صلاة العشاء.
  • يفضل غلق أجهزة الهاتف في وقت الزيارة حتي لا تزعجي أهل البيت بصوته ولاتضطري لترك أهل البيت للرد علي الهاتف.
  • إذا كنتي من هواة تصوير الطعام ومشاركته مع أصحابك عبر مواقع التواصل فالعزومة ليست مكاناً لذلك.

وفي نهاية المقال ندعو الله أن يتقبل منا ومنكم صالح الأعمال.

اتكيت العزومة في رمضان

Tags: , , ,

Related Article